90 percidő
Közepesnehézség
8Adagok
—Értékelés
Tápérték
380 kcalKalória
6 gFehérje
50 gSzénhidrát
18 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Egyszerű Gyors Stollen
70% autentikus · Német (adaptált)
Egy leegyszerűsített változat a hagyományos Stollenről, kevesebb kelesztési idővel és könnyebben beszerezhető hozzávalókkal.
Hozzávalók
Adagok8
- finomliszt400 g
- sütőpor2 teáskanál
- cukor80 g
- vaj150 g
- tej100 ml
- tojás1 db
- mazsola100 g
- kandírozott vegyes héj50 g
- mandulaforgács30 g
- citrom reszelt héja1/2 db
- só1 csipet
- porcukora szóráshoz
Lépések
- 1
Keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót.
- 2
Morzsolja el a hideg vajat a lisztes keverékkel.
- 3
Adja hozzá a tojást, a tejet és a citromhéjat. Gyúrja össze a tésztát.
- 4
Keverje bele a mazsolát, a kandírozott héjat és a mandulaforgácsot.
- 5
Formázza a tésztát kenyér alakúra, vagy oválisra.
- 6
Süsse előmelegített sütőben 180°C-on kb. 40-50 percig, amíg aranybarna nem lesz.
- 7
Hagyja kihűlni, majd szórja meg porcukorral.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
