15 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
180 kcalKalória
8 gFehérje
10 gSzénhidrát
12 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors sajtos padlizsánkrém mikróban
70% autentikus · Modern
Egy villámgyors, egyszerűsített változat, amely mikróban készül, ideális, ha kevés időnk van, de mégis szeretnénk egy finom padlizsánkrémet.
Hozzávalók
Adagok4
- Padlizsán1 közepes
- Reszelt sajt (pl. cheddar vagy mozzarella)50 g
- Fokhagymapor1/2 teáskanál
- Tejföl vagy görög joghurt1 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A padlizsánt alaposan mossuk meg, vágjuk félbe, és tegyük egy mikrózható tálba. Süssük magas fokozaton 5-7 percig, amíg megpuhul.
- 2
Óvatosan kaparjuk ki a padlizsán belsejét egy tálba, és villával törjük össze.
- 3
Adjuk hozzá a reszelt sajtot, a fokhagymaport, a tejfölt (vagy joghurtot), sót és borsot. Keverjük össze alaposan.
- 4
Melegítsük még 30 másodpercig a mikróban, hogy a sajt megolvadjon. Keverjük át újra.
- 5
Azonnal tálalható, friss zöldfűszerrel megszórva.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
