20 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
500 kcalKalória
16 gFehérje
65 gSzénhidrát
18 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Spagetti Puttanesca
80% autentikus · Olasz
Egy leegyszerűsített, gyorsabb verziója a klasszikus puttanesca spagettinek, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan pikáns ízvilággal.
Hozzávalók
Adagok4
- Spagetti400 g
- Paradicsompüré400 g
- Fokhagyma2 gerezd
- Szardellapaszta1 evőkanál
- Fekete olívabogyó kimagozva, aprítva80 g
- Kapribogyó1 evőkanál
- Extra szűz olívaolaj3 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Víza tészta főzéséhez
Lépések
- 1
Főzze a spagettit sós vízben 'al dente' állagúra.
- 2
Aprítsa finomra a fokhagymát.
- 3
Egy serpenyőben, közepes lángon, melegítse fel az olívaolajat. Adja hozzá a fokhagymát és a szardellapasztát, pirítsa 1 percig.
- 4
Adja hozzá az aprított olívabogyót és a kapribogyót. Keverje át.
- 5
Öntse hozzá a paradicsompürét. Keverje össze, és főzze 5 percig.
- 6
Szűrje le a spagettit, és adja a szósszal teli serpenyőhöz. Keverje össze, sózza, borsozza.
- 7
Tálalja azonnal.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
