Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Tres Leches Torta (Piskóta nélküli)
70% autentikus · Mexikói-ihletésű
Egy leegyszerűsített változat, amely nem igényel piskótasütést. Keksz vagy babapiskóta alapra épül, így gyorsabban elkészíthető.
Hozzávalók
- babapiskóta200 g
- sűrített tej400 ml
- gőzölt tej400 ml
- tejszín (30% zsírtartalom)200 ml
- vanília kivonat1 teáskanál
- habtejszín (35% zsírtartalom)400 ml
- porcukor75 g
- fahéj (opcionális)csipet
- vízkis mennyiség
Lépések
- 1
Egy 20x20 cm-es tálba rendezz el egy réteg babapiskótát.
- 2
Egy tálban keverd össze a sűrített tejet, a gőzölt tejet, a tejszínt és a vanília kivonatot. Kicsit hígítsd vízzel, ha túl sűrűnek találod.
- 3
Öntsd a tejkeverék felét a babapiskótára, hogy jól megszívja magát. Hagyd állni 10 percig.
- 4
Helyezz rá még egy réteg babapiskótát, és öntsd rá a maradék tejkeveréket.
- 5
Fedjed le és tedd a hűtőbe legalább 1 órára.
- 6
Egy külön tálban verd fel a habtejszínt a porcukorral kemény habbá.
- 7
Kend a tejszínhabot a torta tetejére. Szórd meg fahéjjal, ha szeretnéd.
- 8
Tálalás előtt még legalább 30 percig hűtsd.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
