DishkinDishkin
Vissza
Gyorsított Csontleves Velős Csonttal
90 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
100 kcalKalória
10 gFehérje
3 gSzénhidrát
5 gZsír

Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés

GyorsLeves

Gyorsított Csontleves Velős Csonttal

70% autentikus · Magyar

Egy gyorsabb, egyszerűsített változata a klasszikus csontlevesnek, mely kevesebb idő alatt is elkészíthető, de még mindig megőrzi a tápláló és ízletes jelleget.

Hozzávalók

Adagok4
  • Marha velős csont500 g
  • Sárgarépa1 db
  • Petrezselyemgyökér1/2 db
  • Sóízlés szerint
  • Friss petrezselyemegy kis csokor
  • Víz2 liter

Lépések

  1. 1

    A velős csontokat vágja kisebb darabokra, majd öblítse le.

  2. 2

    Tegye a csontokat egy fazékba, öntse fel hideg vízzel.

  3. 3

    Forralja fel, szedje le a habot. Adja hozzá a megtisztított, karikára vágott zöldségeket.

  4. 4

    Sózza ízlés szerint. Főzze kb. 1-1.5 órán keresztül, amíg a zöldségek megpuhulnak és a lé ízes lesz.

  5. 5

    Szűrje le a levest.

  6. 6

    Tálaláskor tegyen a tányérba néhány velős csont darabot, öntse rá a forró levest, és szórja meg aprított petrezselyemmel.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors Betyárleves
70% autentikus
Gyors ételekLeves

Gyors Betyárleves

Egy gyorsított verziója a betyárlevesnek, marhahús helyett marhanyakat vagy lapockát használva, és kevesebb zöldséggel.

90 perc 350 kcal

Marhahús (pl. lapocka, nyak) · Sárgarépa · Burgonya · Vöröshagyma

Gyors Legényfogó leves
70% autentikus
Gyors konyhaLevesMagyar

Gyors Legényfogó leves

Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus Legényfogó levesnek, mely kevesebb hozzávalóval és rövidebb főzési idővel is ízletes eredményt ad.

60 perc 350 kcal

Csirkemell vagy comb · Sertéshús (pl. lapocka) · Sárgarépa · Burgonya

Klasszikus Betyárleves
Hagyományos étel
LevesMagyar konyha

Klasszikus Betyárleves

A hagyományos betyárleves egy tartalmas, gazdag ízvilágú marhalábszárból és zöldségekből készülő magyar leves, melyet gyakran csipetkével gazdagítanak.

180 perc 400 kcal

Marhalábszár · Sárgarépa · Gyökérpetrezselyem · Zellergumó

Gyors Nyírségi gombócleves
70% autentikus
Gyors ételekLeves

Gyors Nyírségi gombócleves

Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető verzió a klasszikusból, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes végeredménnyel.

45 perc 250 kcal

Csirkemellfilé (opcionális) · Gomba (konzerv vagy friss) · Vöröshagyma · Liszt

Gyors Gánica tejföllel
70% autentikus
FőételGyors

Gyors Gánica tejföllel

Egy gyorsított változat, ahol a kenyeret frissen pirítjuk meg, és főként tejföllel ízesítjük. Ideális, ha nincs időnk vagy szikkadt kenyér.

15 perc 650 kcal

Friss kenyér · Vaj · Só · Fekete bors