Hozzávetőleges MI-becslés
Prosciuttós-Rukkolás Pizza Classica
Hagyományos étel · Olasz
A klasszikus Prosciuttós-Rukkolás Pizza, vékony tésztával, friss rukkolával és minőségi prosciutto crudo szeletekkel a tetején, frissen reszelt parmezánnal megszórva.
Hozzávalók
- Pizza tészta500g
- Paradicsomszósz pizzához200ml
- Mozzarella sajt250g
- Prosciutto Crudo150g
- Rukkola100g
- Parmezán sajt50g
- Extra szűz olívaolaj2 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Vízszükség szerint
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (légkeveréses).
- 2
Nyújtsd ki a pizza tésztát vékony kör alakúra.
- 3
Kend meg a tésztát paradicsomszósszal, hagyj egy kis peremet.
- 4
Szórd meg reszelt mozzarella sajttal.
- 5
Süsd a pizzát előmelegített sütőben 10-12 percig, vagy amíg a tészta aranybarna és ropogós nem lesz.
- 6
Vedd ki a pizzát a sütőből. Terítsd rá a prosciutto szeleteket és a friss rukkolát.
- 7
Szórd meg frissen reszelt parmezánnal és locsold meg olívaolajjal.
- 8
Szeleteld és azonnal tálald.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
