
Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI
Botok Teri Simpel Kilat
75% autentik · Indonesia
Versi botok teri yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk yang ingin menikmati botok tanpa repot. Menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap lezat.
Bahan
- Kelapa parut150 gram
- Teri nasi40 gram
- Daun pisangsecukupnya
- Bumbu halus:
- Bawang putih1 siung
- Cabai rawit merah (opsional)1-2 buah
- Garam1/2 sendok teh
- Air30 ml
Langkah
- 1
Haluskan bawang putih dan cabai rawit (jika pakai).
- 2
Campurkan kelapa parut, teri nasi, bumbu halus, garam, dan air dalam wadah. Aduk rata.
- 3
Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan. Ambil sekitar 2 sendok makan adonan, letakkan di tengah daun pisang.
- 4
Lipat daun pisang dan sematkan dengan lidi.
- 5
Kukus selama 15-20 menit hingga matang.
- 6
Sajikan segera.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.







