DishkinDishkin
Kembali
Botok Teri Simpel Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
180 kkalKalori
12 gProtein
8 gKarbohidrat
10 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesia

Botok Teri Simpel Kilat

75% autentik · Indonesia

Versi botok teri yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk yang ingin menikmati botok tanpa repot. Menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Kelapa parut150 gram
  • Teri nasi40 gram
  • Daun pisangsecukupnya
  • Bumbu halus:
  • Bawang putih1 siung
  • Cabai rawit merah (opsional)1-2 buah
  • Garam1/2 sendok teh
  • Air30 ml

Langkah

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan cabai rawit (jika pakai).

  2. 2

    Campurkan kelapa parut, teri nasi, bumbu halus, garam, dan air dalam wadah. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan. Ambil sekitar 2 sendok makan adonan, letakkan di tengah daun pisang.

  4. 4

    Lipat daun pisang dan sematkan dengan lidi.

  5. 5

    Kukus selama 15-20 menit hingga matang.

  6. 6

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Nasi Timbel Simpel Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaNasi

Nasi Timbel Simpel Kilat

Versi lebih cepat dan praktis dari nasi timbel komplet. Menggunakan lauk yang lebih mudah disiapkan atau dibeli jadi, namun tetap mempertahankan esensi nasi dibungkus daun pisang dengan pendamping sambal.

45 mnt 650 kkal

Beras · Daun pisang · Ayam goreng siap saji (potongan kecil) · Tahu goreng siap saji

Botok Teri Tahu Jamur
70% autentik
IndonesiaVariasi

Botok Teri Tahu Jamur

Variasi botok teri yang lebih kaya rasa dan tekstur dengan tambahan tahu dan jamur. Tetap dibungkus daun pisang dan dikukus, memberikan sensasi gurih yang berbeda.

50 mnt 220 kkal

Kelapa parut · Teri nasi · Tahu putih, potong dadu kecil · Jamur tiram, iris tipis

Botok Teri Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaKukus

Botok Teri Tradisional

Botok teri adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari kelapa parut, teri, bumbu rempah, dan dibungkus daun pisang lalu dikukus. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan kaya rempah.

45 mnt 220 kkal

Kelapa parut · Teri nasi (ikan teri kecil) · Daun pisang · Bumbu halus:

Tauto Pekalongan Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Tauto Pekalongan Kilat

Versi lebih cepat dari Tauto Pekalongan, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas tauco.

60 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Tauco · Bawang merah · Bawang putih

Asem-Asem Daging Sapi Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Asem-Asem Daging Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari asem-asem daging sapi, menggunakan daging yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan rasa asam segar yang khas.

45 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Belimbing wuluh · Tomat merah · Cabai hijau