DishkinDishkin
Kembali
Brownies Kukus Pandan Cokelat
50 mntwaktu
Sedangkesulitan
8Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
360 kkalKalori
5 gProtein
38 gKarbohidrat
20 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Brownies Kukus Pandan Cokelat

70% autentik · Indonesia

Kombinasi unik rasa cokelat yang kaya dengan aroma pandan yang khas, menciptakan brownies kukus dengan sentuhan regional yang menarik.

Bahan

Porsi8
  • Cokelat hitam100 gram
  • Mentega tawar75 gram
  • Telur2 butir
  • Gula pasir120 gram
  • Tepung terigu60 gram
  • Cokelat bubuk20 gram
  • Baking powder1/2 sendok teh
  • Garam1/4 sendok teh
  • Susu kental manis cokelat30 ml
  • Pasta pandan1 sendok teh
  • Santan kental50 ml

Langkah

  1. 1

    Lelehkan cokelat hitam dan mentega tawar. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

  3. 3

    Masukkan campuran cokelat leleh, aduk rata.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Ayak ke adonan basah, aduk rata.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi dua. Satu bagian campur dengan susu kental manis cokelat. Bagian lainnya campur dengan pasta pandan dan santan kental.

  6. 6

    Tuang adonan cokelat ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Kukus 10 menit.

  7. 7

    Tuang adonan pandan di atas lapisan cokelat. Kukus lagi selama 15-20 menit hingga matang.

  8. 8

    Dinginkan sebelum dipotong.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bolu Kukus Mekar Cokelat
85% autentik

Bolu Kukus Mekar Cokelat

Variasi bolu kukus mekar dengan tambahan rasa cokelat yang kaya. Tetap mengembang cantik dengan aroma cokelat yang menggoda.

40 mnt 330 kkal

Tepung terigu protein sedang · Gula pasir · Telur ayam · Santan kental

Bolu Marmer Pandan Cokelat
70% autentik

Bolu Marmer Pandan Cokelat

Variasi bolu marmer yang menggabungkan aroma khas pandan dengan rasa cokelat yang kaya, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menarik.

80 mnt 400 kkal

Tepung terigu protein sedang · Gula pasir · Telur ayam · Mentega, lelehkan

Brownies Klasik Panggang
Hidangan tradisional

Brownies Klasik Panggang

Brownies klasik yang kaya rasa cokelat pekat dengan tekstur fudgy di dalam dan sedikit renyah di luar. Resep ini menggunakan bahan-bahan otentik untuk hasil terbaik.

45 mnt 320 kkal

Cokelat hitam (dark chocolate), cincang · Mentega tawar (unsalted butter) · Gula pasir · Telur