DishkinDishkin
Kembali
Brownies Kukus Pandan Cokelat
50 mntwaktu
Sedangkesulitan
8Porsi
Penilaian
Informasi gizi
360 kkalKalori
5 gProtein
38 gKarbohidrat
20 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Brownies Kukus Pandan Cokelat

70% autentik · Indonesia

Kombinasi unik rasa cokelat yang kaya dengan aroma pandan yang khas, menciptakan brownies kukus dengan sentuhan regional yang menarik.

Bahan

Porsi8
  • Cokelat hitam100 gram
  • Mentega tawar75 gram
  • Telur2 butir
  • Gula pasir120 gram
  • Tepung terigu60 gram
  • Cokelat bubuk20 gram
  • Baking powder1/2 sendok teh
  • Garam1/4 sendok teh
  • Susu kental manis cokelat30 ml
  • Pasta pandan1 sendok teh
  • Santan kental50 ml

Langkah

  1. 1

    Lelehkan cokelat hitam dan mentega tawar. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

  3. 3

    Masukkan campuran cokelat leleh, aduk rata.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Ayak ke adonan basah, aduk rata.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi dua. Satu bagian campur dengan susu kental manis cokelat. Bagian lainnya campur dengan pasta pandan dan santan kental.

  6. 6

    Tuang adonan cokelat ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Kukus 10 menit.

  7. 7

    Tuang adonan pandan di atas lapisan cokelat. Kukus lagi selama 15-20 menit hingga matang.

  8. 8

    Dinginkan sebelum dipotong.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bolu Kukus Ketan Hitam Simpel
80% autentik

Bolu Kukus Ketan Hitam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari bolu kukus ketan hitam, menggunakan bahan-bahan yang lebih umum dan proses yang disederhanakan. Tetap menghasilkan bolu yang lembut dengan rasa ketan hitam yang otentik.

45 mnt 320 kkal

Tepung ketan hitam instan · Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Telur

Mie Celor Palembang Tradisional
Hidangan tradisional

Mie Celor Palembang Tradisional

Mie Celor Palembang adalah hidangan mi kuah kental khas Palembang yang kaya rasa, disajikan dengan kuah santan udang yang gurih dan aroma khas.

60 mnt 700 kkal

Mie telur basah · Udang segar, kupas, sisakan kulit untuk kaldu · Santan kental · Air kaldu udang

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah
85% autentik

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah

Variasi Sate Lilit Bali yang menggunakan ikan tuna sebagai bahan utama, disajikan dengan sambal matah segar yang pedas dan aromatik untuk menambah cita rasa.

55 mnt 520 kkal

Daging ikan tuna cincang · Kelapa parut sangrai · Santan kental · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, jahe, lengkuas, kunyit, terasi)