DishkinDishkin
Kembali
Brownies Kukus Klasik
45 mntwaktu
Sedangkesulitan
8Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
5 gProtein
40 gKarbohidrat
22 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

CokelatKueKukus

Brownies Kukus Klasik

Hidangan tradisional · Indonesia

Brownies kukus klasik yang lembut, lembap, dan kaya rasa cokelat, dibuat dengan metode pengukusan untuk tekstur yang sempurna.

Bahan

Porsi8
  • Cokelat hitam150 gram
  • Mentega tawar100 gram
  • Telur2 butir
  • Gula pasir150 gram
  • Tepung terigu75 gram
  • Cokelat bubuk30 gram
  • Baking powder1/2 sendok teh
  • Garam1/4 sendok teh
  • Susu kental manis cokelat50 ml
  • Minyak sayur50 ml

Langkah

  1. 1

    Lelehkan cokelat hitam dan mentega tawar dengan cara ditim. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan pucat.

  3. 3

    Masukkan campuran cokelat leleh ke dalam adonan telur, aduk rata.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Ayak ke dalam adonan basah, aduk perlahan hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan susu kental manis cokelat dan minyak sayur, aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti.

  7. 7

    Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 25-30 menit hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan.

  8. 8

    Dinginkan sebelum dipotong dan disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bolu Kukus Ketan Hitam Simpel
80% autentik
Kue CepatKue Kukus

Bolu Kukus Ketan Hitam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari bolu kukus ketan hitam, menggunakan bahan-bahan yang lebih umum dan proses yang disederhanakan. Tetap menghasilkan bolu yang lembut dengan rasa ketan hitam yang otentik.

45 mnt 320 kkal

Tepung ketan hitam instan · Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Telur

Mie Celor Palembang Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaMie

Mie Celor Palembang Tradisional

Mie Celor Palembang adalah hidangan mi kuah kental khas Palembang yang kaya rasa, disajikan dengan kuah santan udang yang gurih dan aroma khas.

60 mnt 700 kkal

Mie telur basah · Udang segar, kupas, sisakan kulit untuk kaldu · Santan kental · Air kaldu udang

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional
CamilanGorengan

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaMie

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan