Kembali
Sayur Asem Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Sayur Asem Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi lebih simpel dari sayur asem Sunda, tetap menyajikan kesegaran rasa asam dan gurih dengan bahan yang lebih mudah didapat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Jagung manis1 buah
  • Labu siam1/2 buah
  • Kacang panjang1/2 ikat
  • Asam jawa30 gram
  • Daun salam1 lembar
  • Bawang merah3 siung
  • Garamsecukupnya
  • Air1 liter

Langkah

  1. 1

    Didihkan air, masukkan jagung yang dipotong, labu siam potong dadu, dan kacang panjang potong-potong.

  2. 2

    Masukkan daun salam dan asam jawa.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, lalu masukkan ke dalam rebusan.

  4. 4

    Masak hingga sayuran empuk. Bumbui dengan garam.

  5. 5

    Sajikan hangat.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Tom Yum Seafood Cepat & Mudah
75% autentik

Tom Yum Seafood Cepat & Mudah

Versi Tom Yum Seafood yang disederhanakan, cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin cita rasa otentik.

20 mnt

Campuran seafood beku (udang, cumi, dll.) · Jamur kalengan, iris · Bumbu Tom Yum instan · Air