Sayur Bening Oyong Kilat

Name: Sayur Bening Oyong Kilat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Oyong (gambas); 2 siung, geprek lalu iris tipis Bawang putih; 1 liter Air; secukupnya Garam; sedikit Merica bubuk

85% autentik · Indonesia

Versi super cepat dari sayur bening oyong, cocok untuk makan siang atau malam yang praktis. Hanya menggunakan sedikit bumbu agar rasa oyong tetap dominan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Oyong (gambas)3 buah
Bawang putih2 siung, geprek lalu iris tipis
Air1 liter
Garamsecukupnya
Merica bubuksedikit

Langkah

1
Siapkan oyong: kupas, buang ujungnya, potong-potong.
2
Didihkan air.
3
Masukkan bawang putih geprek yang sudah diiris.
4
Masukkan potongan oyong, masak hingga empuk.
5
Bumbui dengan garam dan sedikit merica. Aduk.
6
Cicipi dan sesuaikan rasa. Sajikan segera.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

70% autentik

Cepat Korea Sayuran

Kimchi Cepat (Baechu Kimchi Sederhana)

Versi lebih cepat dan sederhana dari kimchi sawi putih tradisional, cocok untuk pemula atau saat waktu terbatas. Tetap mempertahankan rasa pedas dan segar.

120 mnt

Sawi putih · Garam · Air · Daun bawang

85% autentik

Acar Korea Sayuran

Kimchi Lobak (Kkakdugi)

Kimchi lobak yang renyah dan menyegarkan dengan rasa pedas manis yang khas. Potongan lobak dadu membuatnya mudah dimakan dan disajikan.

720 mnt

Lobak putih · Garam kasar · Air · Daun bawang

Hidangan tradisional

Fermentasi Korea Sayuran

Kimchi Sawi Putih Tradisional

Kimchi sawi putih klasik yang difermentasi dengan rasa pedas, asam, dan gurih yang mendalam. Dibuat dengan bumbu gochugaru otentik dan sayuran segar.

1440 mnt

Sawi putih · Garam kasar · Air · Lobak putih

65% autentik

Korea Mi Seafood

Jajangmyeon Seafood

Variasi Jajangmyeon yang menyegarkan dengan tambahan hidangan laut seperti udang dan cumi, memberikan rasa umami yang berbeda.

40 mnt

Mi Jajangmyeon segar · Udang kupas · Cumi, bersihkan dan potong cincin · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang)