Kembali
Tteokbokki Kilat
15 mntwaktu
Mudahkesulitan
1Porsi
Penilaian

Tteokbokki Kilat

70% autentik · Korea

Versi tteokbokki yang lebih cepat dan sederhana, cocok untuk camilan atau makanan ringan saat Anda menginginkan rasa pedas dan kenyal tanpa banyak kerumitan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Tteok siap pakai (dingin atau beku)200 gram
  • Air1 cangkir
  • Saus Tteokbokki instan2-3 sendok makan
  • Gula pasir1/2 sendok teh
  • Daun bawang irissecukupnya

Langkah

  1. 1

    Jika menggunakan tteok beku, rendam dalam air hangat sebentar.

  2. 2

    Dalam wajan atau panci kecil, campurkan air, saus tteokbokki instan, dan gula pasir. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tteok ke dalam saus. Masak dengan api sedang hingga saus mendidih dan mengental, serta tteok menjadi kenyal, sekitar 5-7 menit.

  4. 4

    Aduk sesekali agar tidak lengket.

  5. 5

    Angkat dan sajikan segera, taburi dengan irisan daun bawang.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Jajangmyeon Kilat
70% autentik

Jajangmyeon Kilat

Versi Jajangmyeon yang lebih cepat dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang sudah dipotong atau instan, cocok untuk makan malam di hari kerja.

25 mnt

Mi Jajangmyeon instan atau mi telur · Daging babi cincang siap pakai · Saus Jajangmyeon siap pakai · Bawang bombay cincang beku

Tteokbokki Creamy Gochujang
60% autentik

Tteokbokki Creamy Gochujang

Variasi tteokbokki yang lebih lembut dan kaya rasa dengan tambahan krim atau susu, menyeimbangkan rasa pedas gochujang dengan kelembutan.

25 mnt

Tteok (kue beras) · Air · Gochujang (pasta cabai Korea) · Susu cair atau krim masak

Jajangmyeon Seafood
65% autentik

Jajangmyeon Seafood

Variasi Jajangmyeon yang menyegarkan dengan tambahan hidangan laut seperti udang dan cumi, memberikan rasa umami yang berbeda.

40 mnt

Mi Jajangmyeon segar · Udang kupas · Cumi, bersihkan dan potong cincin · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang)