Jajangmyeon Kilat
70% autentik · Korea
Versi Jajangmyeon yang lebih cepat dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang sudah dipotong atau instan, cocok untuk makan malam di hari kerja.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Mi Jajangmyeon instan atau mi telur400g
- Daging babi cincang siap pakai150g
- Saus Jajangmyeon siap pakai150g
- Bawang bombay cincang beku100g
- Wortel potong dadu beku50g
- Minyak sayur1 sdm
- Air50ml
- Garamsecukupnya
- Lada hitamsecukupnya
Langkah
- 1
Rebus mi Jajangmyeon atau mi telur sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan.
- 2
Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis daging babi cincang siap pakai hingga matang.
- 3
Masukkan bawang bombay cincang beku dan wortel potong dadu beku. Tumis hingga sayuran sedikit lunak.
- 4
Masukkan saus Jajangmyeon siap pakai. Aduk rata.
- 5
Tambahkan air secukupnya untuk mengatur kekentalan saus. Masak hingga mendidih dan saus mengental.
- 6
Bumbui dengan garam dan lada hitam jika perlu. Cicipi dan sesuaikan rasa.
- 7
Sajikan mi di mangkuk, lalu siram dengan saus Jajangmyeon kilat.
