DishkinDishkin
Kembali
Sop Iga Sapi Simpel
75 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Masakan CepatSop

Sop Iga Sapi Simpel

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan sederhana dari sop iga sapi, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap menghasilkan rasa yang lezat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Iga sapi750 gr
  • Air1.5 liter
  • Wortel1 buah
  • Seledri1 batang
  • Daun bawang1 batang
  • Bawang putih3 siung
  • Jahe1 cm
  • Merica bubuk1/2 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Kaldu bubuk sapi1 sendok teh

Langkah

  1. 1

    Rebus iga sapi hingga empuk, buang air kotornya. Ganti air dan rebus kembali.

  2. 2

    Geprek bawang putih dan jahe, masukkan ke dalam rebusan iga.

  3. 3

    Masukkan potongan wortel, masak hingga setengah matang.

  4. 4

    Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan irisan seledri dan daun bawang sesaat sebelum diangkat.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Pad Thai Udang Kilat
75% autentik
Masakan CepatMi

Pad Thai Udang Kilat

Versi Pad Thai udang yang lebih cepat dan sederhana, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk makan malam cepat.

20 mnt

Mi beras kering (ukuran kecil) · Udang kupas · Telur ayam · Tauge

Jajangmyeon Seafood
65% autentik
KoreaMiSeafood

Jajangmyeon Seafood

Variasi Jajangmyeon yang menyegarkan dengan tambahan hidangan laut seperti udang dan cumi, memberikan rasa umami yang berbeda.

40 mnt

Mi Jajangmyeon segar · Udang kupas · Cumi, bersihkan dan potong cincin · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang)