DishkinDishkin
Kembali
Ayam Goreng Serundeng Praktis
50 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
AyamCepat SajiGoreng

Ayam Goreng Serundeng Praktis

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari ayam goreng serundeng klasik. Menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk memperingkas proses, namun tetap memberikan rasa gurih dan tekstur serundeng yang memuaskan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Ayam potong1 ekor (sekitar 1 kg)
  • Kelapa parut150 gram
  • Bumbu ungkep ayam instan2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1 sdt
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Lumuri ayam potong dengan bumbu ungkep instan dan garam. Diamkan sebentar.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dalam jumlah cukup banyak. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Dalam wajan, masukkan kelapa parut, gula pasir, dan sedikit garam. Sangrai dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kering dan berwarna keemasan.

  4. 4

    Sajikan ayam goreng dengan taburan kelapa sangrai (serundeng) di atasnya.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Biryani Ayam Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiNasi

Biryani Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari Chicken Biryani klasik, menggunakan bumbu siap pakai dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengorbankan rasa.

60 mnt

Ayam potong dadu · Beras basmati · Bawang bombay iris · Bumbu biryani siap pakai

Ayam Mentega Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiIndia

Ayam Mentega Kilat

Versi cepat dari ayam mentega klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang lebih singkat tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt

Dada ayam tanpa tulang, potong dadu · Minyak sayur · Bawang putih bubuk · Garam masala