
Ayam Bakar Kecap Kilat
75% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari ayam bakar kecap, menggunakan bumbu instan dan metode memasak yang disederhanakan.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Paha ayam fillet500 gram
- Kecap manis100 ml
- Saus sambal2 sdm
- Bawang putih bubuk1 sdt
- Jahe bubuk1/2 sdt
- Air jeruk nipis1 sdm
- Garamsecukupnya
- Merica bubuksecukupnya
- Minyak sayur1 sdm
Langkah
- 1
Campurkan kecap manis, saus sambal, bawang putih bubuk, jahe bubuk, air jeruk nipis, garam, merica, dan minyak sayur dalam wadah.
- 2
Masukkan potongan ayam, aduk rata. Diamkan minimal 15 menit.
- 3
Panggang ayam di atas teflon anti lengket dengan api sedang hingga matang dan terkaramelisasi di kedua sisi.
- 4
Olesi dengan sisa bumbu marinasi saat memanggang.
- 5
Sajikan segera.



