Sate Maranggi Sederhana
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan praktis dari Sate Maranggi, menggunakan bumbu instan atau yang lebih ringkas. Tetap lezat untuk dinikmati kapan saja.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Daging sapi (has dalam/sirloin)500 gram
- Bumbu sate instan1 bungkus
- Kecap manis3 sendok makan
- Air jeruk nipis1 sendok makan
- Garamsecukupnya
- Lada hitam bubuksecukupnya
- Minyak goreng2 sendok makan
- Tusuk satesecukupnya
- Saus kacang instansecukupnya
- Timun, irissecukupnya
Langkah
- 1
Potong daging sapi ukuran dadu 2x2 cm.
- 2
Campurkan bumbu sate instan dengan kecap manis, air jeruk nipis, garam, lada, dan minyak goreng. Aduk rata.
- 3
Masukkan potongan daging sapi ke dalam bumbu marinasi. Aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.
- 4
Tusuk daging sapi yang sudah dimarinasi menggunakan tusuk sate.
- 5
Panggang sate di atas teflon atau grill pan yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Olesi sesekali dengan sisa bumbu.
- 6
Sajikan sate maranggi sederhana dengan saus kacang instan dan irisan timun.
