
Nasi Sela Bali Kilat
70% autentik · Indonesian
Versi lebih cepat dari Nasi Sela Bali, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah disiapkan atau dibeli jadi, namun tetap mempertahankan cita rasa khas Bali.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Beras500 gram
- Ayam fillet300 gram
- Bumbu sate Bali instansecukupnya
- Tempe200 gram
- Bawang merah5 siung
- Cabai rawit5 buah
- Daun jeruk2 lembar
- Serai1 batang
- Minyak gorengsecukupnya
- Telur ayam4 butir
- Garamsecukupnya
- Airsecukupnya
Langkah
- 1
Masak nasi putih seperti biasa.
- 2
Potong ayam fillet, lumuri dengan bumbu sate Bali instan, tusuk sate, lalu bakar atau panggang hingga matang.
- 3
Potong tempe, goreng hingga kecoklatan.
- 4
Rebus telur hingga matang, belah dua.
- 5
Buat sambal matah sederhana: iris tipis bawang merah, cabai, daun jeruk, serai. Campur dengan garam dan sedikit minyak panas.
- 6
Sajikan nasi dengan ayam bakar, tempe goreng, telur, dan sambal matah.



