Kembali
Nasi Sela Bali Kilat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Nasi Sela Bali Kilat

70% autentik · Indonesian

Versi lebih cepat dari Nasi Sela Bali, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah disiapkan atau dibeli jadi, namun tetap mempertahankan cita rasa khas Bali.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Beras500 gram
  • Ayam fillet300 gram
  • Bumbu sate Bali instansecukupnya
  • Tempe200 gram
  • Bawang merah5 siung
  • Cabai rawit5 buah
  • Daun jeruk2 lembar
  • Serai1 batang
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Telur ayam4 butir
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Masak nasi putih seperti biasa.

  2. 2

    Potong ayam fillet, lumuri dengan bumbu sate Bali instan, tusuk sate, lalu bakar atau panggang hingga matang.

  3. 3

    Potong tempe, goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Rebus telur hingga matang, belah dua.

  5. 5

    Buat sambal matah sederhana: iris tipis bawang merah, cabai, daun jeruk, serai. Campur dengan garam dan sedikit minyak panas.

  6. 6

    Sajikan nasi dengan ayam bakar, tempe goreng, telur, dan sambal matah.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Dimsum Mentai Ayam Keju
60% autentik

Dimsum Mentai Ayam Keju

Kreasi dimsum mentai yang unik dengan isian ayam cincang dan lelehan keju mozzarella, disempurnakan dengan saus mentai gurih.

50 mnt

Daging ayam cincang · Keju mozzarella parut · Kulit dimsum · Bawang bombay cincang halus

Dimsum Mentai Cepat & Mudah
70% autentik

Dimsum Mentai Cepat & Mudah

Versi praktis dimsum mentai menggunakan udang cincang siap pakai dan kulit pangsit. Cocok untuk camilan cepat tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt

Udang cincang siap pakai · Kulit pangsit · Mayones · Saus sambal (opsional)

Mentai Rice Bakar
80% autentik

Mentai Rice Bakar

Nasi mentai yang dipanggang sebentar hingga permukaannya sedikit gosong dan beraroma smoky, memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.

30 mnt

Nasi putih matang · Saus mentai (mayones, tobiko/mentaiko, sedikit kecap asin, sedikit minyak wijen) · Udang panggang (opsional) · Shichimi togarashi (bubuk cabai Jepang)