Catemak Jagung dengan Keju

Name: Catemak Jagung dengan Keju
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Filipina (Adaptasi)
Ingredients: 4 cangkir Jagung manis segar, pipil; 2 cangkir Santan kental; 1/2 cangkir Keju cheddar parut; 1/4 sendok teh Garam; 1/4 cangkir Air

60% autentik · Filipina (Adaptasi)

Variasi Catemak Jagung yang menambahkan parutan keju cheddar ke dalam adonan, memberikan rasa gurih asin yang unik berpadu dengan manisnya jagung dan santan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Jagung manis segar, pipil4 cangkir
Santan kental2 cangkir
Keju cheddar parut1/2 cangkir
Garam1/4 sendok teh
Air1/4 cangkir

Langkah

1
Dalam panci, campurkan jagung pipil, santan kental, garam, dan air.
2
Masak dengan api sedang-kecil sambil terus diaduk hingga jagung matang dan adonan mulai mengental.
3
Masukkan sebagian besar keju parut (sisakan sedikit untuk taburan jika suka). Aduk hingga keju meleleh dan tercampur rata.
4
Masak sebentar lagi hingga kekentalan yang diinginkan tercapai.
5
Sajikan hangat, taburi sisa keju jika diinginkan.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

70% autentik

Camilan Fusion

Dimsum Mentai Cepat & Mudah

Versi praktis dimsum mentai menggunakan udang cincang siap pakai dan kulit pangsit. Cocok untuk camilan cepat tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt

Udang cincang siap pakai · Kulit pangsit · Mayones · Saus sambal (opsional)

60% autentik

Camilan Fusion

Pangsit Goreng Udang Keju

Kreasi pangsit goreng dengan isian udang dan keju parut yang gurih, memberikan sentuhan modern.

40 mnt

Kulit pangsit · Udang cincang · Keju cheddar parut · Bawang bombay cincang halus

60% autentik

Fusion Main Course

Dimsum Mentai Ayam Keju

Kreasi dimsum mentai yang unik dengan isian ayam cincang dan lelehan keju mozzarella, disempurnakan dengan saus mentai gurih.

50 mnt

Daging ayam cincang · Keju mozzarella parut · Kulit dimsum · Bawang bombay cincang halus

80% autentik

Nasi Panggang

Mentai Rice Bakar

Nasi mentai yang dipanggang sebentar hingga permukaannya sedikit gosong dan beraroma smoky, memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.

30 mnt

Nasi putih matang · Saus mentai (mayones, tobiko/mentaiko, sedikit kecap asin, sedikit minyak wijen) · Udang panggang (opsional) · Shichimi togarashi (bubuk cabai Jepang)