
Pangsit Goreng Udang Keju
60% autentik · Fusion Indonesia
Kreasi pangsit goreng dengan isian udang dan keju parut yang gurih, memberikan sentuhan modern.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Kulit pangsit20 lembar
- Udang cincang150 gram
- Keju cheddar parut50 gram
- Bawang bombay cincang halus1/4 buah
- Bawang putih cincang halus1 siung
- Garamsecukupnya
- Merica bubuksecukupnya
- Minyak gorengsecukupnya
Langkah
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang cincang, masak hingga berubah warna. Angkat dan dinginkan.
- 2
Campurkan tumisan udang dengan keju parut, garam, dan merica. Aduk rata.
- 3
Isikan adonan ke dalam kulit pangsit, lipat dan rekatkan sesuai selera.
- 4
Panaskan minyak, goreng pangsit hingga berwarna keemasan dan renyah.
- 5
Tiriskan dan sajikan selagi hangat.



