
Mie Titi Simpel
75% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan sederhana dari Mie Titi, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Mie telur kering300 gram
- Daging ayam cincang200 gram
- Bawang putih, cincang halus3 siung
- Kaldu ayam800 ml
- Kecap asin2 sendok makan
- Minyak gorengsecukupnya
- Garamsecukupnya
- Merica bubuksecukupnya
- Daun bawang, iris tipissecukupnya
- Minyak cabai (opsional)secukupnya
Langkah
- 1
Goreng mie telur kering hingga renyah. Angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna. Bumbui dengan garam dan merica.
- 4
Tuang kaldu ayam dan kecap asin. Didihkan.
- 5
Sajikan mie goreng di piring, siram dengan kuah dan topping ayam cincang. Taburi daun bawang dan minyak cabai jika suka.



