40 mntwaktu
Mudahkesulitan
6Porsi
—Penilaian
Sagu Lempeng Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi lebih sederhana dari sagu lempeng, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat, cocok untuk camilan dadakan.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung sagu200 gram
- Gula pasir75 gram
- Mentega, lelehkan50 gram
- Susu kental manis2 sendok makan
- Garamsejumput
- Airsecukupnya
Langkah
- 1
Campurkan tepung sagu dan garam dalam wadah.
- 2
Dalam wadah terpisah, kocok gula pasir, mentega leleh, dan susu kental manis hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan campuran basah ke dalam campuran sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang bisa dibentuk.
- 4
Ambil adonan, pipihkan dan bentuk sesuai selera.
- 5
Tata di atas loyang yang sudah disiapkan.
- 6
Panggang dalam oven suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga berwarna keemasan.
- 7
Biarkan dingin sebelum disajikan.
