DishkinDishkin
Kembali
Sala Lauak Pisang
40 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
CamilanKreasi

Sala Lauak Pisang

60% autentik · Minangkabau (Kreasi)

Variasi Sala Lauak yang ditambahkan potongan pisang matang untuk rasa manis dan tekstur yang berbeda.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Tepung beras200 gram
  • Pisang matang (haluskan)100 gram
  • Kelapa parut50 gram
  • Santan kental100 ml
  • Gula pasir40 gram
  • Garam1/4 sendok teh
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, dan garam.

  2. 2

    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.

  3. 3

    Tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan.

  5. 5

    Ambil adonan, bentuk bulat atau sesuai selera, lalu goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.

  6. 6

    Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Dimsum Mentai Cepat & Mudah
70% autentik
CamilanFusion

Dimsum Mentai Cepat & Mudah

Versi praktis dimsum mentai menggunakan udang cincang siap pakai dan kulit pangsit. Cocok untuk camilan cepat tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt

Udang cincang siap pakai · Kulit pangsit · Mayones · Saus sambal (opsional)