
Mie Sagu Goreng Sederhana
80% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan praktis dari Mie Sagu Riau, cocok untuk makan siang kilat dengan rasa gurih yang tetap terjaga.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Mie sagu basah500 gram
- Telur ayam2 butir
- Bawang putih, cincang halus3 siung
- Kecap manis1 sendok makan
- Saus tiram1 sendok makan
- Garamsecukupnya
- Merica bubuksecukupnya
- Air30 ml
- Minyak gorengsecukupnya
- Daun bawang, iris1 batang
Langkah
- 1
Rebus mie sagu sebentar, tiriskan.
- 2
Kocok lepas telur, beri sedikit garam dan merica. Goreng orak-arik, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- 4
Masukkan mie sagu, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan air. Aduk rata.
- 5
Masukkan telur orak-arik dan irisan daun bawang. Aduk sebentar.
- 6
Sajikan selagi hangat.



