
Mie Jalak Sabang Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari Mie Jalak Sabang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang disederhanakan.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Mie instan rasa ayam bawang4 bungkus
- Dada ayam rebus, suwir200 gram
- Pakcoy1 ikat
- Bawang putih, cincang halus2 siung
- Kecap asin3 sdm
- Saus sambal1 sdm
- Garamsecukupnya
- Lada bubuksecukupnya
- Airsecukupnya
- Minyak goreng2 sdm
- Bawang gorengsecukupnya
Langkah
- 1
Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan, tiriskan. Sisihkan bumbu mie.
- 2
Rebus pakcoy sebentar hingga layu, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- 4
Masukkan suwiran ayam, aduk rata.
- 5
Tambahkan kecap asin, saus sambal, bumbu mie instan, garam, dan lada. Aduk rata.
- 6
Masukkan sedikit air jika terlalu kering, masak hingga bumbu meresap.
- 7
Campurkan mie yang sudah direbus dengan bumbu tumisan ayam. Aduk rata.
- 8
Sajikan mie dengan pakcoy rebus dan taburan bawang goreng.



