Gabus Pucung Kilat

Name: Gabus Pucung Kilat
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Ikan gabus fillet, potong dadu; 2 sendok makan Bumbu dasar kuning instan; 5 buah Kluwek, rendam dan ambil isinya; 3 buah Cabai merah, iris; 700 ml Air; 100 ml Santan instan; secukupnya Garam; 1/2 sendok teh Gula pasir; secukupnya Minyak goreng

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Gabus Pucung, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu memasak.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Ikan gabus fillet, potong dadu400 gram
Bumbu dasar kuning instan2 sendok makan
Kluwek, rendam dan ambil isinya5 buah
Cabai merah, iris3 buah
Air700 ml
Santan instan100 ml
Garamsecukupnya
Gula pasir1/2 sendok teh
Minyak gorengsecukupnya

Langkah

1
Haluskan isi kluwek.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu dasar kuning instan dan kluwek halus hingga harum.
3
Masukkan potongan ikan gabus, aduk sebentar.
4
Tuang air, masak hingga mendidih dan ikan matang.
5
Masukkan santan instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
6
Masukkan irisan cabai merah. Masak sebentar hingga bumbu meresap.
7
Koreksi rasa. Sajikan hangat.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

80% autentik

Hidangan Cepat Pasta

Pasta Turki Daging Cincang Cepat

Versi lebih sederhana dan cepat dari pasta daging cincang Turki, cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt

Pasta jenis spaghetti · Daging sapi cincang siap masak · Bawang bombay parut · Bawang putih bubuk

70% autentik

Hidangan Cepat Internasional

Salmon Mentai Cepat & Mudah

Versi Salmon Mentai yang disederhanakan, cocok untuk makan malam cepat tanpa mengorbankan rasa lezatnya. Menggunakan salmon asap untuk mempercepat proses memasak.

20 mnt

Salmon asap · Nasi putih matang · Mayones · Saus tomat

70% autentik

Lumpia Resep Cepat

Lumpia Semarang Sederhana

Versi lumpia Semarang yang lebih cepat dibuat, menggunakan isian ayam dan sayuran yang mudah didapat, tanpa rebung.

45 mnt

Kulit lumpia · Daging ayam cincang · Wortel, parut kasar · Kol, iris tipis

Hidangan tradisional

Ayam Goreng Pedas

Ayam Goreng Madu Pedas Klasik

Ayam goreng renyah yang dilapisi saus madu pedas manis gurih, hidangan klasik yang disukai banyak orang.

45 mnt

Daging ayam (potongan paha atau dada) · Tepung terigu · Tepung maizena · Telur