DishkinDishkin
Kembali
Burasa Sederhana
75 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
480 kkalKalori
8 gProtein
65 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Burasa Sederhana

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari burasa tradisional, menggunakan santan instan dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa gurih.

Bahan

Porsi4
  • Beras500 gram
  • Santan instan200 ml
  • Air800 ml
  • Daun pisangsecukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Bawang merah5 siung, iris tipis
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih beras, tiriskan.

  2. 2

    Campurkan santan instan, air, dan garam dalam panci. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan beras, aduk rata. Masak hingga santan terserap dan beras setengah matang.

  4. 4

    Siapkan daun pisang yang sudah dijemur. Ambil nasi aron, lipat dan bungkus rapat dengan daun pisang, sematkan lidi.

  5. 5

    Kukus burasa dalam dandang panas selama 45-60 menit hingga matang.

  6. 6

    Goreng irisan bawang merah hingga harum untuk taburan.

  7. 7

    Sajikan burasa selagi hangat dengan taburan bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Martabak Aceh Sederhana
75% autentik

Martabak Aceh Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Martabak Aceh, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat namun tetap mempertahankan cita rasa gurihnya.

45 mnt 550 kkal

Tepung terigu serbaguna · Telur ayam · Daging ayam giling · Bawang bombay cincang

Nasi Gandul Pati Sederhana
70% autentik

Nasi Gandul Pati Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Nasi Gandul Pati, menggunakan daging sapi giling dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa gurih khasnya.

45 mnt 650 kkal

Beras · Daging sapi giling · Santan instan · Air

Laksa Bogor Kilat
70% autentik

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Tauto Pekalongan Kilat
75% autentik

Tauto Pekalongan Kilat

Versi lebih cepat dari Tauto Pekalongan, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas tauco.

60 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Tauco · Bawang merah · Bawang putih