DishkinDishkin
Kembali
Gado-Gado Betawi Simpel
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
550 kkalKalori
22 gProtein
45 gKarbohidrat
28 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Gado-Gado Betawi Simpel

75% autentik · Indonesia

Versi gado-gado Betawi yang lebih cepat dibuat, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan bumbu instan untuk saus kacangnya.

Bahan

Porsi4
  • Saus Kacang Instan200 gr
  • Tahu Putih150 gr
  • Telur Ayam4 butir
  • Tauge100 gr
  • Kentang150 gr
  • Kol100 gr
  • Timun1/2 buah
  • Bawang Gorengsecukupnya
  • Kerupuksecukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus telur hingga matang, kupas, dan belah dua.

  2. 2

    Potong tahu, lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.

  3. 3

    Rebus kentang hingga matang. Tiriskan.

  4. 4

    Seduh tauge dan kol dengan air panas sebentar. Tiriskan.

  5. 5

    Tata tahu, telur, kentang, tauge, dan kol di atas piring saji.

  6. 6

    Campurkan saus kacang instan dengan sedikit air panas hingga kekentalan pas, lalu siramkan.

  7. 7

    Taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Soto Madura Praktis
70% autentik

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Soto Banjar Kilat
70% autentik

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Mie Gomak Kuah Praktis
70% autentik

Mie Gomak Kuah Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Gomak, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khas andaliman. Cocok untuk makan siang kilat.

25 mnt 480 kkal

Mie telur kering · Air · Bumbu andaliman bubuk · Bawang putih cincang