DishkinDishkin
Kembali
Asinan Betawi Cepat Sederhana
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
12 gProtein
40 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

AsinanCepat Saji

Asinan Betawi Cepat Sederhana

70% autentik · Indonesia

Versi asinan Betawi yang lebih ringkas, cocok untuk Anda yang ingin menikmati rasa otentik dengan persiapan lebih cepat. Menggunakan beberapa bahan yang sudah siap pakai.

Bahan

Porsi4
  • Tahu putih150 gram
  • Tauge150 gram
  • Kol1/4 buah
  • Kacang tanah goreng75 gram
  • Kerupuksecukupnya
  • Saus sambal botolan3 sendok makan
  • Selai kacang4 sendok makan
  • Gula merah cair2 sendok makan
  • Cuka1 sendok makan
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong tahu menjadi dadu, rebus sebentar, tiriskan.

  2. 2

    Seduh tauge dengan air panas, tiriskan. Iris kol tipis-tipis.

  3. 3

    Campurkan selai kacang, saus sambal, gula merah cair, cuka, garam, dan sedikit air hingga menjadi saus yang kental.

  4. 4

    Tata tahu, tauge, dan kol di piring saji.

  5. 5

    Siram dengan saus kacang. Taburi dengan kacang tanah goreng dan sajikan dengan kerupuk.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Asinan Betawi Klasik
Hidangan tradisional
AsinanIndonesia

Asinan Betawi Klasik

Asinan Betawi adalah hidangan sayuran dan tahu yang disajikan dengan kuah asam manis pedas dan taburan kacang goreng serta kerupuk. Versi klasik ini menggunakan bahan-bahan otentik dan bumbu yang kaya.

45 mnt 400 kkal

Tahu putih · Telur rebus · Tauge · Kol

Asinan Bogor Simpel
75% autentik
AsinanCepat Saji

Asinan Bogor Simpel

Versi asinan Bogor yang lebih cepat dibuat, menggunakan bahan-bahan yang lebih umum dan bumbu yang lebih sederhana namun tetap memberikan cita rasa khas asinan.

20 mnt 280 kkal

Kol · Tauge · Mentimun · Tahu goreng

Asinan Sayur Bogor
80% autentik
AsinanSayuran

Asinan Sayur Bogor

Variasi asinan yang populer di Bogor, lebih fokus pada aneka sayuran segar yang direbus sebentar dan disajikan dengan kuah kacang yang khas.

35 mnt 350 kkal

Tahu putih · Tauge · Kol · Mentimun

Asinan Bogor Klasik
Hidangan tradisional
AsinanSalad

Asinan Bogor Klasik

Asinan Bogor klasik yang menyegarkan, memadukan rasa asam, manis, pedas, dan gurih dari berbagai macam sayuran dan buah-buahan segar yang direndam dalam kuah cuka dan cabai, disajikan dengan kacang goreng dan kerupuk.

30 mnt 320 kkal

Selada · Tauge · Tahu putih · Mentimun

Burasa Sederhana
70% autentik
Cepat SajiIndonesia

Burasa Sederhana

Versi lebih cepat dari burasa tradisional, menggunakan santan instan dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa gurih.

75 mnt 480 kkal

Beras · Santan instan · Air · Daun pisang