DishkinDishkin
Kembali
Ikan Kuah Pala Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
200 kkalKalori
30 gProtein
5 gKarbohidrat
7 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiSup

Ikan Kuah Pala Sederhana

75% autentik · Indonesia (Adaptasi)

Versi lebih cepat dan simpel dari Ikan Kuah Pala Banda, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan aroma pala yang khas.

Bahan

Porsi4
  • Fillet ikan kakap atau dori400 gram
  • Bubuk pala1/2 sendok teh
  • Jahe parut1 cm
  • Bawang putih cincang halus2 siung
  • Air800 ml
  • Garamsecukupnya
  • Lada putih bubuksecukupnya
  • Minyak sayur1 sendok makan
  • Daun bawang iris1 batang

Langkah

  1. 1

    Potong fillet ikan menjadi ukuran sekali suap.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe parut hingga harum.

  3. 3

    Masukkan air, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan potongan ikan, bubuk pala, garam, dan lada. Masak hingga ikan matang.

  5. 5

    Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang.

  6. 6

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bakso Sapi Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Bakso Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari bakso sapi, menggunakan bahan yang lebih sederhana namun tetap lezat, cocok untuk makan siang praktis.

30 mnt 400 kkal

Bakso sapi siap pakai · Kaldu sapi instan · Air · Mie telur kering

Soto Kudus Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Soto Banjar Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik
Cepat SajiSotoSup

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik
Cepat SajiMieSup

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Bakso Malang Sederhana
75% autentik
BaksoCepat SajiSup

Bakso Malang Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Bakso Malang, fokus pada bakso sapi dan kuah kaldu bening yang gurih, cocok untuk dinikmati kapan saja.

45 mnt 350 kkal

Daging sapi giling · Tepung sagu · Bawang putih halus · Garam

Bakso Urat Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Bakso Urat Kilat

Versi lebih cepat dari bakso urat, menggunakan daging sapi giling tanpa urat asli yang diolah dengan bumbu instan untuk rasa yang tetap lezat.

45 mnt 450 kkal

Daging sapi giling · Tepung sagu · Bawang putih bubuk · Garam