DishkinDishkin
Kembali
Bulung Kuah Pindang Simpel
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
120 kkalKalori
15 gProtein
8 gKarbohidrat
4 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Bulung Kuah Pindang Simpel

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan sederhana dari Bulung Kuah Pindang, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa segar.

Bahan

Porsi4
  • Bulung (rumput laut segar)150 gram
  • Suwiran ikan tongkol siap pakai100 gram
  • Bawang putih3 siung
  • Jahe1 cm
  • Serai1 batang, memarkan
  • Garamsecukupnya
  • Air800 ml
  • Minyak goreng1 sendok makan
  • Daun bawang1 batang, iris tipis

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih bulung, tiriskan.

  2. 2

    Geprek bawang putih dan jahe.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air, didihkan.

  5. 5

    Masukkan bulung dan suwiran ikan, masak hingga bulung matang.

  6. 6

    Bumbui dengan garam. Koreksi rasa.

  7. 7

    Taburi dengan irisan daun bawang sebelum disajikan.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Empal Gentong Kilat
70% autentik

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Soto Banjar Kilat
70% autentik

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Tongseng Kambing Kilat
70% autentik

Tongseng Kambing Kilat

Versi lebih cepat dari tongseng kambing klasik, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengurangi kelezatan.

45 mnt 350 kkal

Daging kambing, iris tipis · Kol, iris kasar · Tomat merah, potong-potong · Daun bawang, iris

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Coto Makassar Ayam
60% autentik

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit