DishkinDishkin
Kembali
Jalangkote Kilat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
250 kkalKalori
10 gProtein
25 gKarbohidrat
10 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiGorengan

Jalangkote Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari jalangkote, menggunakan kulit lumpia siap pakai dan isian yang lebih sederhana.

Bahan

Porsi4
  • Kulit lumpia siap pakai20 lembar
  • Dada ayam, rebus dan suwir halus100 gram
  • Wortel, parut kasar1 buah
  • Bawang putih, haluskan2 siung
  • Saus tiram1 sendok makan
  • Kecap manis1 sendok makan
  • Garam1/2 sendok teh
  • Merica bubuk1/4 sendok teh
  • Air50 ml
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Saus sambal botolansecukupnya

Langkah

  1. 1

    Buat isian: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam suwir dan wortel parut, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

  3. 3

    Ambil selembar kulit lumpia, beri isian secukupnya. Lipat dan rekatkan pinggirnya hingga membentuk persegi panjang atau sesuai selera. Gunakan sedikit air untuk merekatkan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng jalangkote hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan jalangkote kilat selagi hangat dengan saus sambal botolan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Semur Jengkol Kilat
70% autentik
Cepat SajiSemur

Semur Jengkol Kilat

Versi lebih cepat dari semur jengkol, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan.

45 mnt 450 kkal

Jengkol rebus siap pakai · Kecap manis · Air · Bumbu semur instan

Tauto Pekalongan Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Tauto Pekalongan Kilat

Versi lebih cepat dari Tauto Pekalongan, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas tauco.

60 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Tauco · Bawang merah · Bawang putih

Laksa Bogor Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Asem-Asem Daging Sapi Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Asem-Asem Daging Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari asem-asem daging sapi, menggunakan daging yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan rasa asam segar yang khas.

45 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Belimbing wuluh · Tomat merah · Cabai hijau