
Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI
Kue Apem Gula Aren Sederhana
85% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan mudah dari kue apem, menggunakan gula aren untuk rasa manis yang khas dan warna cokelat yang menarik. Teksturnya tetap lembut dan kenyal.
Bahan
- Tepung terigu serbaguna200 gram
- Gula aren bubuk150 gram
- Santan instan300 ml
- Baking powder1 sendok teh
- Vanili bubuk1/2 sendok teh
- Garam1/4 sendok teh
- Air50 ml
Langkah
- 1
Campurkan tepung terigu, gula aren bubuk, baking powder, vanili bubuk, dan garam dalam wadah.
- 2
Masukkan santan instan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan tidak ada gumpalan. Konsistensi adonan seperti adonan pisang goreng.
- 3
Diamkan adonan selama 30 menit.
- 4
Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan.
- 5
Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit hingga matang. Tutup panci dilapisi kain.
- 6
Keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.







