DishkinDishkin
Kembali
Kue Pinyaram Pisang Gula Aren
50 mntwaktu
Sedangkesulitan
7Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
4 gProtein
50 gKarbohidrat
9 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Kue GorengVariasi Kue

Kue Pinyaram Pisang Gula Aren

60% autentik · Indonesia

Variasi kue pinyaram yang menambahkan potongan pisang matang dan menggunakan gula aren untuk rasa yang lebih kaya dan aroma yang harum. Teksturnya menjadi sedikit lebih kenyal.

Bahan

Porsi7
  • Tepung beras250 gram
  • Gula aren, sisir halus180 gram
  • Air250 ml
  • Santan kental50 ml
  • Pisang matang, lumatkan kasar150 gram
  • Garam1/4 sendok teh
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Larutkan gula aren dalam air, masak hingga gula larut. Saring dan dinginkan.

  2. 2

    Campurkan tepung beras, santan, garam, dan pisang yang sudah dilumatkan dalam wadah.

  3. 3

    Tuang larutan gula aren dingin sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Diamkan 30 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam minyak panas, goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Balik agar matang merata.

  6. 6

    Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sate Padang Asli
Hidangan tradisional
IndonesiaSate

Sate Padang Asli

Sate Padang klasik yang kaya rasa, menggunakan daging sapi dan bumbu rempah khas Minang yang otentik.

120 mnt 500 kkal

Daging sapi (sandung lamur) · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, merica, jintan, pala) · Serai · Daun jeruk

Soto Madura Ayam Kampung
75% autentik
AyamSoto

Soto Madura Ayam Kampung

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.

90 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai

Coto Makassar Ayam
60% autentik
AyamIndonesiaSup

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas
75% autentik
IndonesiaMieSeafood

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

45 mnt 680 kkal

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan

Ayam Taliwang Kuah Pedas
70% autentik
AyamPedas

Ayam Taliwang Kuah Pedas

Variasi Ayam Taliwang yang disajikan dengan kuah pedas gurih. Ayam dibakar terlebih dahulu lalu disiram dengan kuah bumbu taliwang yang kaya rasa. Memberikan sensasi berbeda dari Ayam Taliwang bakar biasa.

60 mnt 520 kkal

Paha ayam atau sayap ayam · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Bawang merah