DishkinDishkin
Kembali
Kwetiau Goreng Ayam Kilat
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
550 kkalKalori
20 gProtein
60 gKarbohidrat
25 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesiaMi Goreng

Kwetiau Goreng Ayam Kilat

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari kwetiau goreng, menggunakan daging ayam cincang yang cepat matang dan bumbu yang disederhanakan. Cocok untuk makan malam praktis.

Bahan

Porsi4
  • Kwetiau basah500 gram
  • Daging ayam fillet (cincang)150 gram
  • Tauge100 gram
  • Daun bawang (iris serong)2 batang
  • Bawang putih (cincang halus)2 siung
  • Kecap manis3 sdm
  • Kecap asin1 sdm
  • Minyak goreng2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Air30 ml

Langkah

  1. 1

    Siapkan kwetiau, cincang ayam, iris daun bawang, dan cincang bawang putih.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna dan matang.

  5. 5

    Masukkan kwetiau, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.

  7. 7

    Tuang sedikit air, masak hingga bumbu meresap.

  8. 8

    Masukkan tauge dan irisan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

  9. 9

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Kwetiau Goreng Sapi Klasik
Hidangan tradisional
IndonesiaMi Goreng

Kwetiau Goreng Sapi Klasik

Kwetiau goreng klasik dengan daging sapi empuk, sayuran segar, dan bumbu gurih yang meresap. Hidangan mi lebar yang ikonik ini dimasak dengan cepat di atas api besar untuk hasil terbaik.

30 mnt 580 kkal

Kwetiau basah · Daging sapi (iris tipis) · Telur · Tauge

Soto Kudus Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Ayam Woku Sederhana
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Empal Gentong Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaMie

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan