DishkinDishkin
Kembali
Laksa Bangka Praktis
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
450 kkalKalori
30 gProtein
25 gKarbohidrat
25 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesiaSup

Laksa Bangka Praktis

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Laksa Bangka, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat.

Bahan

Porsi4
  • Bihun beras150 gram
  • Dada ayam, rebus lalu suwir200 gram
  • Santan instan200 ml
  • Air kaldu ayam800 ml
  • Bumbu dasar kuning instan2 sdm
  • Serai, memarkan1 batang
  • Daun salam2 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasirsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Tauge, seduh air panas100 gram
  • Telur rebus, belah dua2 butir
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Daun seledri, irissecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rendam bihun dalam air panas hingga lunak, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu dasar kuning instan bersama serai dan daun salam hingga harum.

  3. 3

    Masukkan air kaldu ayam, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan santan instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga kuah mendidih kembali. Koreksi rasa.

  5. 5

    Tata bihun, suwiran ayam, dan tauge dalam mangkuk saji.

  6. 6

    Siram dengan kuah laksa panas.

  7. 7

    Sajikan dengan telur rebus, bawang goreng, dan irisan seledri.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Laksa Bangka Seafood
80% autentik
IndonesiaSeafoodSup

Laksa Bangka Seafood

Variasi Laksa Bangka yang menggunakan udang dan cumi sebagai protein utama, memberikan cita rasa laut yang segar.

60 mnt 550 kkal

Bihun beras · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Santan kental

Laksa Bogor Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Soto Kudus Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Tauto Pekalongan Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Tauto Pekalongan Kilat

Versi lebih cepat dari Tauto Pekalongan, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas tauco.

60 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Tauco · Bawang merah · Bawang putih