DishkinDishkin
Kembali
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
220 kkalKalori
12 gProtein
18 gKarbohidrat
10 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Camilan CepatIndonesia

Mendol Tempe Simpel

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari mendol tempe, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa gurih tempe.

Bahan

Porsi4
  • Tempe250 gram
  • Bawang putih2 siung
  • Garam1/2 sendok teh
  • Merica bubuk1/4 sendok teh
  • Tepung terigu (opsional, untuk perekat)1 sendok makan
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Haluskan tempe.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, campurkan dengan tempe, garam, dan merica. Jika perlu, tambahkan tepung terigu agar adonan lebih menyatu.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng mendol hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Tiriskan dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Coto Makassar Ayam
60% autentik
AyamIndonesiaSup

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas
75% autentik
IndonesiaMieSeafood

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

45 mnt 680 kkal

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan

Mie Aceh Goreng Seafood
85% autentik
IndonesiaMieSeafood

Mie Aceh Goreng Seafood

Variasi Mie Aceh Goreng yang menggunakan aneka seafood segar seperti udang dan cumi, memberikan cita rasa laut yang lezat berpadu dengan bumbu rempah Aceh.

40 mnt 620 kkal

Mie lidi · Udang segar (kupas) · Cumi (bersihkan, potong cincin) · Tauge

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning
85% autentik
Ayam GorengIndonesia

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning

Variasi Ayam Goreng Kipas dengan bumbu kuning yang kaya rempah, memberikan aroma dan rasa yang khas. Ayam direbus terlebih dahulu dengan bumbu sebelum digoreng agar lebih meresap.

75 mnt 480 kkal

Ayam, potong 8 bagian · Bawang putih · Bawang merah · Kunyit