DishkinDishkin
Kembali
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
14 gProtein
10 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Camilan CepatIndonesia

Mendol Tempe Simpel

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari mendol tempe, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa gurih tempe.

Bahan

Porsi4
  • Tempe250 gram
  • Bawang putih2 siung
  • Garam1/2 sendok teh
  • Merica bubuk1/4 sendok teh
  • Tepung terigu (opsional, untuk perekat)1 sendok makan
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Haluskan tempe.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, campurkan dengan tempe, garam, dan merica. Jika perlu, tambahkan tepung terigu agar adonan lebih menyatu.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng mendol hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Tiriskan dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

70% autentik
Camilan CepatIndonesia

Menjes Goreng Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari menjes goreng, cocok untuk camilan kilat. Menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan rasa yang gurih.

20 mnt 300 kkal

Ampas tahu · Tepung terigu · Bawang putih bubuk · Garam

Keripik Balado Simpel
80% autentik
Camilan CepatIndonesia

Keripik Balado Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari keripik balado, menggunakan bumbu balado instan atau yang lebih sederhana untuk rasa yang tetap lezat.

30 mnt 380 kkal

Keripik singkong siap pakai · Bumbu balado instan · Gula pasir · Garam

Hidangan tradisional
CamilanIndonesia

Mendol Tempe Tradisional

Camilan gurih khas Jawa Timur yang terbuat dari tempe yang dihaluskan, dibumbui, dibentuk bulat pipih, lalu digoreng hingga renyah. Teksturnya padat di dalam dan sedikit renyah di luar.

30 mnt 300 kkal

Tempe · Bawang merah · Bawang putih · Cabai rawit merah