DishkinDishkin
Kembali
Tempe Kering Kentang Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
480 kkalKalori
12 gProtein
45 gKarbohidrat
25 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

CamilanIndonesia

Tempe Kering Kentang Sederhana

85% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan simpel dari tempe kering kentang, cocok untuk camilan atau lauk praktis.

Bahan

Porsi4
  • Tempe1 papan
  • Kentang1 buah ukuran sedang
  • Bawang putih2 siung, haluskan
  • Gula pasir2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong tempe dan kentang bentuk dadu kecil atau korek api. Goreng tempe dan kentang hingga kering dan renyah, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan gula pasir dan sedikit air. Masak hingga gula larut dan sedikit mengental.

  4. 4

    Masukkan tempe dan kentang goreng. Aduk rata hingga terkaramelisasi. Tambahkan garam secukupnya.

  5. 5

    Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Ayam Woku Belanga Tradisional
Hidangan tradisional
AyamIndonesia

Ayam Woku Belanga Tradisional

Ayam Woku Belanga adalah masakan ayam khas Manado yang kaya rempah dengan cita rasa pedas, gurih, dan sedikit asam. Dimasak dalam wajan (belanga) dengan bumbu kuning yang kompleks dan daun-daunan aromatik.

75 mnt 480 kkal

Ayam potong · Serai · Daun pandan · Daun jeruk