DishkinDishkin
Kembali
Chai Kue Pontianak Simpel
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
150 kkalKalori
3 gProtein
25 gKarbohidrat
4 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Chai Kue Pontianak Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Chai Kue Pontianak, menggunakan kulit pangsit siap pakai dan isian bengkuang yang lebih sederhana.

Bahan

Porsi4
  • Kulit pangsit30 lembar
  • Bengkuang300 gram
  • Bawang putih2 siung
  • Bawang merah3 siung
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Kecap asin1 sendok makan
  • Minyak wijen1 sendok teh
  • Airsecukupnya
  • Daun bawang1 batang
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Kupas bengkuang, potong dadu kecil. Cincang halus bawang putih dan bawang merah.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan bengkuang, tambahkan garam, merica, kecap asin, dan minyak wijen. Masak hingga bengkuang agak layu. Angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Ambil selembar kulit pangsit, beri isian bengkuang secukupnya. Lipat dan rekatkan pinggirnya hingga membentuk seperti pastel atau sesuai selera.

  4. 4

    Kukus chai kue selama kurang lebih 10-15 menit hingga kulit matang.

  5. 5

    Sajikan chai kue selagi hangat dengan taburan daun bawang cincang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Keripik Balado Simpel
80% autentik

Keripik Balado Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari keripik balado, menggunakan bumbu balado instan atau yang lebih sederhana untuk rasa yang tetap lezat.

30 mnt 380 kkal

Keripik singkong siap pakai · Bumbu balado instan · Gula pasir · Garam

Tauto Pekalongan Tradisional
Hidangan tradisional

Tauto Pekalongan Tradisional

Tauto Pekalongan adalah hidangan sup daging sapi khas Pekalongan yang kaya rasa, menggunakan tauco sebagai bumbu utama yang memberikan aroma dan rasa khas. Disajikan dengan nasi atau lontong.

120 mnt 400 kkal

Daging sapi sandung lamur · Tauco · Bawang merah · Bawang putih

Nasi Grombyang Khas Pemalang
Hidangan tradisional

Nasi Grombyang Khas Pemalang

Nasi Grombyang adalah hidangan nasi khas Pemalang, Jawa Tengah, yang disajikan dengan kuah kaldu sapi berbumbu kaya rempah dan daging sapi suwir. Ciri khasnya adalah nasi yang sedikit basah oleh kuah dan disajikan dengan sambal oncom.

90 mnt 780 kkal

Beras · Daging sapi sandung lamur · Santan kental · Air kaldu sapi