DishkinDishkin
Kembali
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
300 kkalKalori
7 gProtein
28 gKarbohidrat
16 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Menjes Goreng Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari menjes goreng, cocok untuk camilan kilat. Menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan rasa yang gurih.

Bahan

Porsi4
  • Ampas tahu400 gram
  • Tepung terigu75 gram
  • Bawang putih bubuk1/2 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Airsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan ampas tahu dengan bawang putih bubuk, garam, dan merica.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng.

  4. 4

    Sendokkan adonan ke dalam minyak panas, goreng hingga matang dan berwarna coklat muda.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Hidangan tradisional

Menjes Goreng Tradisional

Menjes goreng adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari ampas tahu yang dibumbui dan digoreng hingga renyah. Versi tradisional ini menggunakan bumbu dasar yang kuat dan proses penggorengan yang tepat untuk hasil terbaik.

30 mnt 320 kkal

Ampas tahu · Tepung beras · Bawang putih · Ketumbar bubuk

Keripik Balado Simpel
80% autentik

Keripik Balado Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari keripik balado, menggunakan bumbu balado instan atau yang lebih sederhana untuk rasa yang tetap lezat.

30 mnt 380 kkal

Keripik singkong siap pakai · Bumbu balado instan · Gula pasir · Garam