DishkinDishkin
Kembali
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
320 kkalKalori
13 gProtein
22 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Menjes Goreng Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari menjes goreng, cocok untuk camilan kilat. Menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan rasa yang gurih.

Bahan

Porsi4
  • Ampas tahu400 gram
  • Tepung terigu75 gram
  • Bawang putih bubuk1/2 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Airsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan ampas tahu dengan bawang putih bubuk, garam, dan merica.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng.

  4. 4

    Sendokkan adonan ke dalam minyak panas, goreng hingga matang dan berwarna coklat muda.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Coto Makassar Ayam
60% autentik

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas
75% autentik

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

45 mnt 680 kkal

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan

Mie Aceh Kuah Cepat
70% autentik

Mie Aceh Kuah Cepat

Versi lebih sederhana dari Mie Aceh Kuah, menggunakan bumbu instan untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt 620 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu instan Mie Aceh · Santan instan

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning
85% autentik

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning

Variasi Ayam Goreng Kipas dengan bumbu kuning yang kaya rempah, memberikan aroma dan rasa yang khas. Ayam direbus terlebih dahulu dengan bumbu sebelum digoreng agar lebih meresap.

75 mnt 480 kkal

Ayam, potong 8 bagian · Bawang putih · Bawang merah · Kunyit