DishkinDishkin
Kembali
Mie Ayam Jamur Simpel Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
500 kkalKalori
23 gProtein
55 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Mie Ayam Jamur Simpel Kilat

75% autentik · Indonesia

Versi cepat dan mudah dari mie ayam jamur, menggunakan bahan-bahan yang lebih praktis namun tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Mie telur kering300 gram
  • Fillet dada ayam250 gram
  • Jamur kancing segar200 gram
  • Bawang putih3 siung
  • Bawang bombay1/2 buah
  • Kecap manis3 sdm
  • Saus tiram1 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Lada putihsecukupnya
  • Air50 ml
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Daun bawangsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Iris tipis dada ayam dan jamur kancing.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, iris tipis bawang bombay.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Masukkan irisan ayam, masak hingga berubah warna.

  5. 5

    Masukkan irisan jamur, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada putih. Aduk rata.

  7. 7

    Tuang air, masak sebentar hingga bumbu meresap. Sisihkan.

  8. 8

    Rebus mie telur kering sesuai petunjuk kemasan, tiriskan.

  9. 9

    Siapkan mangkuk, beri mie, lalu beri topping ayam jamur.

  10. 10

    Sajikan dengan kuah kaldu ayam (bisa instan) dan taburan daun bawang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Ayam Jamur Klasik
Hidangan tradisional

Mie Ayam Jamur Klasik

Mie ayam jamur klasik yang kaya rasa, dengan topping ayam cincang dan jamur yang dimasak dengan bumbu gurih, disajikan dengan mie telur kenyal dan kuah kaldu ayam bening.

60 mnt 550 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet · Jamur shiitake kering · Bawang putih

Mie Ayam Jamur Tiongkok
60% autentik

Mie Ayam Jamur Tiongkok

Variasi mie ayam jamur dengan sentuhan rasa Tiongkok, menggunakan jamur kuping dan bumbu yang sedikit berbeda untuk aroma yang khas.

50 mnt 580 kkal

Mie basah · Paha ayam fillet · Jamur kuping kering · Jamur shiitake segar

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Mie Gomak Kuah Praktis
70% autentik

Mie Gomak Kuah Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Gomak, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khas andaliman. Cocok untuk makan siang kilat.

25 mnt 480 kkal

Mie telur kering · Air · Bumbu andaliman bubuk · Bawang putih cincang