DishkinDishkin
Kembali
Ayam Asam Manis Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
450 kkalKalori
38 gProtein
35 gKarbohidrat
20 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Ayam Asam Manis Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi cepat dan mudah dari Ayam Asam Manis, menggunakan bahan-bahan yang lebih sederhana namun tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Dada ayam fillet400 gram
  • Tepung bumbu serbaguna100 gram
  • Wortel1/2 buah, potong korek api
  • Bawang bombay1/2 buah, iris tipis
  • Bawang putih2 siung, cincang
  • Saus tomat4 sendok makan
  • Saus sambal1 sendok makan
  • Gula pasir2 sendok makan
  • Garamsecukupnya
  • Merica hitam bubuksecukupnya
  • Air50 ml
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong ayam fillet, lumuri dengan garam dan merica, lalu balur dengan tepung bumbu serbaguna.

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang dan renyah. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel, masak hingga agak empuk.

  4. 4

    Campurkan saus tomat, saus sambal, gula, garam, merica, dan air. Masak hingga mendidih dan sedikit mengental.

  5. 5

    Masukkan ayam goreng ke dalam saus. Aduk rata dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Ayam Balado Sederhana
80% autentik

Ayam Balado Sederhana

Versi Ayam Balado yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya.

40 mnt 420 kkal

Dada ayam fillet · Cabai merah giling · Bawang merah · Bawang putih

Ayam Woku Sederhana
70% autentik

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Ayam Saus Mentega Kilat
75% autentik

Ayam Saus Mentega Kilat

Versi cepat dan mudah dari Ayam Saus Mentega, cocok untuk makan malam di hari kerja. Menggunakan bahan-bahan yang lebih sederhana namun tetap lezat.

25 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Mentega · Bawang putih · Kecap Inggris