DishkinDishkin
Kembali
Nasi Goreng Kampung Tradisional
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
400 kkalKalori
15 gProtein
50 gKarbohidrat
15 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

IndonesiaNasi Goreng

Nasi Goreng Kampung Tradisional

Hidangan tradisional · Indonesia

Nasi goreng klasik ala pedesaan dengan cita rasa otentik, menggunakan bumbu dasar dan bahan-bahan segar.

Bahan

Porsi4
  • Nasi putih dingin4 piring
  • Bawang merah6 siung
  • Bawang putih3 siung
  • Cabai rawit merah5 buah
  • Terasi bakar1/2 sendok teh
  • Ikan teri medan50 gram
  • Kecap manis2 sendok makan
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak goreng3 sendok makan
  • Telur ayam4 butir
  • Timun1/2 buah
  • Tomat1/2 buah
  • Daun bawang1 batang

Langkah

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan terasi.

  2. 2

    Goreng ikan teri hingga renyah, tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Masukkan nasi putih dingin, aduk rata dengan bumbu.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata dan nasi sedikit kering.

  6. 6

    Goreng telur mata sapi atau telur dadar untuk pelengkap.

  7. 7

    Sajikan nasi goreng dengan ikan teri goreng, telur, irisan timun, tomat, dan taburan daun bawang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Nasi Goreng Kampung Kilat
80% autentik
Cepat SajiNasi Goreng

Nasi Goreng Kampung Kilat

Versi lebih cepat dan sederhana dari nasi goreng kampung, cocok untuk sarapan atau makan malam singkat tanpa mengorbankan rasa.

15 mnt 450 kkal

Nasi putih dingin · Bawang putih cincang · Bawang merah cincang · Cabai bubuk (opsional)

Nasi Grombyang Khas Pemalang
Hidangan tradisional
IndonesiaNasi

Nasi Grombyang Khas Pemalang

Nasi Grombyang adalah hidangan nasi khas Pemalang, Jawa Tengah, yang disajikan dengan kuah kaldu sapi berbumbu kaya rempah dan daging sapi suwir. Ciri khasnya adalah nasi yang sedikit basah oleh kuah dan disajikan dengan sambal oncom.

90 mnt 780 kkal

Beras · Daging sapi sandung lamur · Santan kental · Air kaldu sapi

Nasi Krawu Khas Gresik Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaNasi

Nasi Krawu Khas Gresik Tradisional

Nasi Krawu adalah hidangan nasi khas Gresik, Jawa Timur, yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk dan bumbu khas yang kaya rasa. Nasi dimasak dengan santan dan rempah, lalu disajikan dengan suwiran daging sapi yang dimasak lama, jeroan, dan sambal petis.

180 mnt 850 kkal

Beras · Santan kental · Daun salam · Serai, memarkan

Tauto Pekalongan Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaSup

Tauto Pekalongan Tradisional

Tauto Pekalongan adalah hidangan sup daging sapi khas Pekalongan yang kaya rasa, menggunakan tauco sebagai bumbu utama yang memberikan aroma dan rasa khas. Disajikan dengan nasi atau lontong.

120 mnt 400 kkal

Daging sapi sandung lamur · Tauco · Bawang merah · Bawang putih