DishkinDishkin
Kembali
Pisang Molen Kilat (Tanpa Margarin)
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
6Porsi
Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
6 gProtein
30 gKarbohidrat
14 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Pisang Molen Kilat (Tanpa Margarin)

60% autentik · Indonesia

Versi lebih sederhana dan cepat dari pisang molen, menggunakan minyak goreng sebagai pengganti margarin dalam adonan.

Bahan

Porsi6
  • Pisang raja matang3 buah
  • Tepung terigu protein sedang200 gram
  • Gula pasir30 gram
  • Telur1 butir
  • Garam1/4 sendok teh
  • Baking powder1/2 sendok teh
  • Air30 ml
  • Minyak goreng50 ml (untuk adonan) + secukupnya (untuk menggoreng)

Langkah

  1. 1

    Potong pisang menjadi dua bagian memanjang.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur dan minyak goreng ke dalam campuran tepung. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

  5. 5

    Gilas adonan hingga tipis, lalu potong memanjang selebar sekitar 1-1.5 cm.

  6. 6

    Lilitkan adonan ke sekeliling potongan pisang.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Goreng pisang molen hingga berwarna kuning keemasan.

  8. 8

    Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Kari Ayam Kilat
70% autentik

Kari Ayam Kilat

Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt 450 kkal

Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air

Ayam Kalasan Kilat
70% autentik

Ayam Kalasan Kilat

Versi lebih cepat dari Ayam Goreng Kalasan, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengurangi cita rasa khasnya.

45 mnt 450 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu ungkep instan rasa ayam goreng · Air · Gula pasir

Ayam Balado Sederhana
80% autentik

Ayam Balado Sederhana

Versi Ayam Balado yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya.

40 mnt 420 kkal

Dada ayam fillet · Cabai merah giling · Bawang merah · Bawang putih

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Tongseng Kambing Kilat
70% autentik

Tongseng Kambing Kilat

Versi lebih cepat dari tongseng kambing klasik, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengurangi kelezatan.

45 mnt 350 kkal

Daging kambing, iris tipis · Kol, iris kasar · Tomat merah, potong-potong · Daun bawang, iris