DishkinDishkin
Kembali
Tongseng Kambing Kilat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
25 gProtein
5 gKarbohidrat
25 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiKambingSup

Tongseng Kambing Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari tongseng kambing klasik, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengurangi kelezatan.

Bahan

Porsi4
  • Daging kambing, iris tipis400 gram
  • Kol, iris kasar1/4 buah
  • Tomat merah, potong-potong1 buah
  • Daun bawang, iris1 batang
  • Bumbu tongseng instan1 bungkus
  • Air500 ml
  • Minyak goreng2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/2 sdt
  • Cabai rawit utuh (opsional)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tongseng instan hingga harum.

  2. 2

    Masukkan irisan daging kambing, aduk hingga berubah warna.

  3. 3

    Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Tambahkan garam dan gula pasir.

  4. 4

    Masukkan irisan kol dan potongan tomat. Masak sebentar hingga kol sedikit layu.

  5. 5

    Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit utuh jika suka. Aduk rata dan angkat.

  6. 6

    Sajikan tongseng kambing kilat selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Tongseng Kambing Solo
85% autentik
KambingRegionalSup

Tongseng Kambing Solo

Variasi tongseng kambing khas Solo yang cenderung lebih ringan kuahnya, dengan penekanan pada rasa gurih manis dan aroma rempah yang khas.

60 mnt 550 kkal

Daging kambing, iris tipis · Santan encer · Kol, iris kasar · Tomat merah, potong-potong

Tongseng Kambing Tradisional
Hidangan tradisional
KambingSup

Tongseng Kambing Tradisional

Hidangan berkuah santan kental dengan daging kambing empuk, kol, tomat, dan bumbu rempah yang kaya rasa. Disajikan panas untuk kehangatan maksimal.

75 mnt 620 kkal

Daging kambing, potong dadu · Santan kental · Santan encer · Kol, iris kasar

Tongseng Ayam Kilat
70% autentik
Hidangan CepatSup

Tongseng Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari tongseng ayam klasik, menggunakan bumbu instan atau racikan yang lebih sederhana namun tetap memberikan rasa gurih dan lezat. Cocok untuk makan malam cepat.

30 mnt 450 kkal

Daging ayam fillet, potong dadu · Santan instan · Kol, iris kasar · Tomat merah, potong-potong

Soto Banjar Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik
Cepat SajiMieSup

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Soto Kudus Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik
Cepat SajiSotoSup

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh