DishkinDishkin
Kembali
Puding Lumut Pandan Cepat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
6Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
180 kkalKalori
4 gProtein
18 gKarbohidrat
8 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Puding Lumut Pandan Cepat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih sederhana dan cepat dari puding lumut pandan, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih ringkas tanpa mengorbankan rasa pandan yang khas.

Bahan

Porsi6
  • Santan instan200 ml
  • Air700 ml
  • Telur ayam3 butir
  • Gula pasir150 gram
  • Tepung maizena30 gram
  • Pasta pandan1 sdt
  • Garam1/4 sdt
  • Agar-agar bubuk plain1 bungkus

Langkah

  1. 1

    Campurkan santan instan, air, gula pasir, tepung maizena, pasta pandan, dan garam dalam panci. Aduk rata.

  2. 2

    Kocok lepas telur, lalu masukkan ke dalam campuran santan. Aduk kembali hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan agar-agar bubuk, aduk perlahan hingga tidak ada gumpalan.

  4. 4

    Masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan sedikit mengental.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam cetakan.

  6. 6

    Biarkan hingga dingin dan mengeras, lalu dinginkan di kulkas.

  7. 7

    Sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Puding Lumut Pandan Gula Merah
60% autentik

Puding Lumut Pandan Gula Merah

Variasi puding lumut pandan yang unik dengan tambahan rasa manis legit dari gula merah, memberikan warna dan aroma yang berbeda namun tetap mempertahankan tekstur lumut yang khas.

90 mnt 230 kkal

Santan kental · Santan encer · Telur ayam · Gula merah, sisir

Puding Cokelat Klasik
Hidangan tradisional

Puding Cokelat Klasik

Puding cokelat klasik yang kaya rasa, lembut, dan memanjakan lidah, dibuat dengan bahan-bahan berkualitas untuk pengalaman cokelat yang otentik.

60 mnt 280 kkal

Cokelat hitam (dark chocolate), cincang kasar · Bubuk kakao tanpa pemanis · Gula pasir · Susu cair full cream

Puding Chia Cepat Saji
80% autentik

Puding Chia Cepat Saji

Versi puding chia yang lebih cepat, menggunakan rasio cairan yang lebih sedikit untuk pengentalan yang lebih cepat. Cocok untuk Anda yang terburu-buru.

60 mnt 230 kkal

Biji Chia · Susu (sapi/almond/kelapa) · Pemanis (madu/sirup maple) · Garam