DishkinDishkin
Kembali
Tahu Walik Krispi Klasik
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
300 kkalKalori
8 gProtein
30 gKarbohidrat
15 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

CamilanGorengan

Tahu Walik Krispi Klasik

Hidangan tradisional · Indonesia

Tahu goreng renyah dengan isian aci kenyal yang gurih, disajikan dengan cabai rawit hijau sebagai pelengkap.

Bahan

Porsi4
  • Tahu Pong10 buah
  • Tepung Tapioka100 gram
  • Bawang Putih2 siung
  • Daun Bawang1 batang
  • Kaldu Bubuk1/2 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Merica Bubuksecukupnya
  • Air Panas50 ml
  • Minyak Gorengsecukupnya
  • Cabai Rawit Hijausecukupnya

Langkah

  1. 1

    Belah tahu pong menjadi dua bagian, lalu balik bagian dalamnya keluar.

  2. 2

    Haluskan bawang putih.

  3. 3

    Campurkan tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang iris, kaldu bubuk, garam, dan merica bubuk dalam wadah.

  4. 4

    Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

  5. 5

    Isikan adonan tapioka ke dalam tahu pong yang sudah dibalik.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak.

  7. 7

    Goreng tahu walik hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Sajikan tahu walik selagi hangat dengan cabai rawit hijau.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Tahu Bulat Klasik
Hidangan tradisional
CamilanGorengan

Tahu Bulat Klasik

Tahu bulat yang renyah di luar dan lembut di dalam, digoreng hingga keemasan. Resep otentik ini menggunakan bahan-bahan tradisional untuk rasa yang paling asli.

45 mnt 260 kkal

Tahu putih · Tepung tapioka · Bawang putih halus · Garam

Hidangan tradisional
IndonesiaJajanan

Tahu Pletok Klasik

Tahu Pletok adalah jajanan khas Betawi yang terbuat dari tahu pong yang diisi dengan adonan aci (tepung tapioka) dan bumbu, lalu digoreng hingga renyah. Disajikan dengan sambal kacang yang khas.

45 mnt 450 kkal

Tahu pong · Tepung tapioka · Tepung terigu · Bawang putih

Tahu Telur Klasik
Hidangan tradisional
GorenganHidangan Utama

Tahu Telur Klasik

Tahu telur adalah hidangan klasik Indonesia yang terdiri dari tahu yang dihancurkan dan dicampur dengan telur, lalu digoreng hingga keemasan. Disajikan dengan saus kacang yang gurih dan sedikit pedas.

30 mnt 400 kkal

Tahu putih · Telur ayam · Daun bawang · Bawang putih