DishkinDishkin
Kembali
Tumis Genjer Oncom Simpel
15 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
220 kkalKalori
10 gProtein
18 gKarbohidrat
13 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Tumis Genjer Oncom Simpel

80% autentik · Indonesia

Versi cepat dan mudah dari tumis genjer oncom, cocok untuk hidangan sehari-hari tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Porsi4
  • Genjer400 gram
  • Oncom150 gram
  • Bawang putih3 siung
  • Cabai rawit merah3 buah
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Air50 ml
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Siangi dan potong genjer, cuci bersih.

  2. 2

    Hancurkan oncom dengan tangan.

  3. 3

    Iris tipis bawang putih dan cabai rawit.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

  5. 5

    Masukkan oncom, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan genjer, aduk cepat.

  7. 7

    Tambahkan air, garam, dan merica. Aduk rata.

  8. 8

    Masak sebentar hingga genjer layu. Koreksi rasa.

  9. 9

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bakso Mercon Kilat
75% autentik

Bakso Mercon Kilat

Versi lebih cepat dan praktis dari bakso mercon. Menggunakan bumbu instan dan bakso siap pakai untuk menghemat waktu memasak tanpa mengurangi cita rasa pedasnya.

30 mnt 280 kkal

Bakso sapi siap pakai · Cabai rawit merah · Bawang putih · Saus sambal

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang