DishkinDishkin
Kembali
Tumis Daun Pepaya Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
120 kkalKalori
4 gProtein
8 gKarbohidrat
8 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Tumis Daun Pepaya Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi cepat dan mudah dari tumis daun pepaya, fokus pada rasa gurih bawang putih dan sedikit pedas dari cabai, tanpa terasi untuk rasa yang lebih ringan.

Bahan

Porsi4
  • Daun pepaya muda400 gram
  • Bawang putih4 siung
  • Cabai rawit3-5 buah
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/4 sendok teh
  • Minyak goreng1.5 sendok makan
  • Air50 ml

Langkah

  1. 1

    Rebus daun pepaya muda dalam air mendidih hingga empuk. Tiriskan, peras airnya, lalu potong-potong.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan iris cabai rawit.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan cabai rawit.

  4. 4

    Masukkan daun pepaya yang sudah dipotong. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan gula pasir, garam, dan air. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Balado Sederhana
80% autentik

Ayam Balado Sederhana

Versi Ayam Balado yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya.

40 mnt 420 kkal

Dada ayam fillet · Cabai merah giling · Bawang merah · Bawang putih

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Kari Ayam Kilat
70% autentik

Kari Ayam Kilat

Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt 450 kkal

Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air

Ayam Kalasan Kilat
70% autentik

Ayam Kalasan Kilat

Versi lebih cepat dari Ayam Goreng Kalasan, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengurangi cita rasa khasnya.

45 mnt 450 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu ungkep instan rasa ayam goreng · Air · Gula pasir