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3 risultati
Una variante saporita del classico, arricchita con funghi champignon che aggiungono una nota terrosa e umami al piatto.
Petto di pollo · Pancetta affumicata · Funghi champignon · Cipolla bianca
Una variante più ricca e saporita delle scaloppine al Marsala, arricchita dall'aggiunta di funghi champignon trifolati e cubetti croccanti di pancetta. Un piatto che unisce la delicatezza del vitello con sapori più intensi e rustici.
Fettine di vitello sottili · Farina 00 · Vino Marsala secco · Brodo di pollo
Una variante saporita delle classiche scaloppine, arricchita dalla presenza di funghi freschi trifolati che aggiungono profondità e un tocco rustico al piatto.
Fettine di vitello sottili · Farina 00 · Funghi champignon freschi · Vino bianco secco
